Birgitte & Steen Krohn stopper som forpagtere af restauranten
Til vores store beklagelse må vi meddele, at vores restauratør Clubhouse (Birgitte & Steen Krohn), stopper som forpagter/restauratører i Køge Golf Klub.
Som alle ved har Covid-19 pandemien været meget hård ved restaurationsbranchen – både i 2020 hvor pandemien i særdeleshed rasede, men også efterfølgende hvor mange ting har ændret sig for den hårdt prøvede branche. En ting har været de store prisstigninger på råvarer mm, en anden er den fortsat markante mangel på personale, såvel på kokke som på serverings-/betjeningspersonale.
Birgitte og Steen er rigtig kede af, at det ikke har kunne lade sig gøre at arbejde videre her i klubben efter Covid-19. Økonomien er ganske enkelt blevet for presset og de i forvejen rigtig mange arbejdstimer er kun blevet til endnu flere.
Birgitte og Steen har derfor meddelt klubben, at de ønsker at afbryde samarbejdet med udgangen af februar måned 2022. Skulle det blive nødvendigt, har Birgitte og Steen tilbudt at hjælpe klubben med at passe restauranten frem mod sæsonstart, såfremt vi ikke har indgået en aftale med en ny forpagter.
Se Steen Krohns udtalelse - klik her.
Arbejdet med at finde en ny forpagter er allerede indledt og målet er selvfølgelig, at vi har en ny forpagter på plads inden den 1. april. Ligesom sidst ønsker klubben at engagere nogle medlemmer i forhold til rekrutteringen. Yderligere kommunikation vedr. dette kommer ud i løbet af december måned.
Personer/klubber/foreninger der har aftaler med restauranten i perioden 15.11.-01.04. kan kontakte Birgitte og Steen for nærmere koordination vedr. dette: Tlf. 22872244 eller Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Hvis du har ubrugte ølkort og gavekort - eller hvis du har aftalt arrangementer efter 01.04.2022, kan du ligeledes kontakte Birgitte og Steen på ovenstående tlf. eller mail.
Vi vil gerne sige Birgitte og Steen en rigtig stor tak for samarbejdet, og vi håber, at de kommer godt videre, på trods af at de store udfordringer, deres branche er ramt af.
Hvis du har øvrige spørgsmål til ovenstående, bedes du rette dem til Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Bestyrelsen
Køge Golf Klub